ツバキは、海ぞいや山地に生えるため伊豆（いず）大島や五島列島などがさん地として知られています。
風よけとして畑やお庭に植えるのにぴったりで、昔から人々の生活に深く根づいてきました。
しゅるいによって、赤・白・ピンクのお花を下向きにさかせ、ちるときはお花ごと地に落ちます。
これは、おしべと花びらがしっかりとくっついているためです。
寒い冬、虫に変わって花ふんを運ぶ鳥に役目をはたしてもらうための生きるちえだといわれています。
また、ツバキの実からとれる油はツバキ油といい、平安時代から現在まで食用・おけしょう用・灯（よう）用などで使われています。
ツバキはお花を楽しむだけではなく、生活をゆたかにするお花として重ほうされているのです。